為什么買(mǎi)到的三七粉很綠?

發(fā)布時(shí)間:2020年04月17 17:49

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如果上網(wǎng)搜索一下買(mǎi)三七粉碰到的情況,就會(huì)發(fā)現(xiàn)大家竟然買(mǎi)到了各種不同顏色的三七粉,其中又以綠色居多。所以問(wèn)為什么買(mǎi)到的三七粉很綠的人是最多的。三七粉很綠這是怎么回事呢?

正常三七粉

首先,正常三七粉會(huì)不會(huì)很綠?這是有一定可能的,就是真正的三七粉也會(huì)很綠,但是雖然是真三七粉,但更可能是大頭數(shù)三七打成的粉,也就是個(gè)頭小的三七打的粉。還有一種情況可能是粉打得比較粗。三七粉要是粗細(xì)不一樣是會(huì)影響顏色的,越粗的話(huà)可能會(huì)看起來(lái)越綠。另外還可能是三七種植土壤影響,又加上洗得不干凈就會(huì)導(dǎo)致顏色偏綠,但目前這種可能性要小很多。

好三七粉

其次,就只能考慮這些很綠的三七粉質(zhì)量有問(wèn)題了。新聞已經(jīng)報(bào)道過(guò)不良商家作假的一些方法,其中一種是用三七桿、三七葉來(lái)打粉冒充三七粉,三七桿和三七葉一般是扔掉的,可見(jiàn)成本非常低。因?yàn)槿邨U和三七葉都比較綠,打出來(lái)的假三七粉當(dāng)然也會(huì)綠很多。所以不良商家還會(huì)混入一些白色的面粉、米粉等綜合一下顏色。

另外,不良商家用三七主根上的毛根打粉冒充好三七粉,顏色也會(huì)偏綠或者很綠。這些毛根藥用價(jià)值不高,價(jià)格也比較便宜,一般只是用來(lái)做菜,像燉雞、煲湯等還是不錯(cuò)的。但是打粉冒充好三七粉后就能多賣(mài)很多錢(qián)或者因?yàn)槭蹆r(jià)低銷(xiāo)量比較好,這就是不良商家總是這么做的原因。

總之,顏色很綠的三七粉雖然不能直接說(shuō)它是假的,但是是假三七粉的概率要大得多,出售這種三七粉的商家也是值得懷疑的。正宗好三七粉一般只會(huì)偏綠,通常是灰綠色、綠白色,不會(huì)很綠。

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