大家在網(wǎng)上購買三七粉時應(yīng)該發(fā)現(xiàn)了幾乎每個商家都說自己的三七粉是正宗的，那到底是真的大家都正宗嗎？應(yīng)該怎么判斷呢？

其實賣三七粉的商家都說自己的三七粉是正宗的與茅臺鎮(zhèn)賣酒的商家說自己的酒都是正宗茅臺酒是一樣的?？赡苓@些酒確實都是茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的，叫茅臺酒也說得過去，但肯定是有品質(zhì)差異的。三七粉也是如此，雖說可能正宗，但是就算正宗的三七粉也有不同等級區(qū)分。

首先，有不少科研機構(gòu)對比過文山本地出產(chǎn)的三七與四川、廣西等地出產(chǎn)的三七或田七，發(fā)現(xiàn)是文山的相對更好一些。所以買到文山的三七才能說更正宗。這時就要看商家是不是文山本地的商家，自己是不是在文山種植三七的，符合的商家會更正宗。

其次，從三七粉的等級來看，10頭到120頭各種頭數(shù)的三七都有，但是要是買到120頭的那還不如不買，就算它再正宗也確實是沒有多少藥效的，對健康的幫助不會很大，作為菜肴來吃嘗嘗味道還不錯。

另外，文山本地也會有不良商家，用藥效很差的三七須根、大根打粉，冒充好的三七粉，這種正宗性就很難說了，就連是不是真的三七粉都成問題。

所以說，商家都在說自己的三七粉是正宗的，可能這么說沒什么問題，但是要從質(zhì)量上講就算不上好產(chǎn)品了。在買三七粉的時候還是有必要搞清楚這些三七粉是多少頭三七打的，頭數(shù)越小的三七個頭越大，效果也越好。最好能直接買整個的三七自己打粉，這樣才能保證正宗性、質(zhì)量好。