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三七簡(jiǎn)介:是什么?有何用?怎么吃?
發(fā)布時(shí)間:2021年03月10 16:44
編輯:文山福萬家
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提到三七,有人已經(jīng)很熟了,知道它是一味中藥材,對(duì)很多病癥有改善效果,也有人從來沒聽說過,更有人會(huì)說不是乘法口訣里的三七二十一嗎?本文就來做一下三七簡(jiǎn)介,大家可以大致做個(gè)了解。
1、三七是什么?
上面已經(jīng)說了,三七是一味中藥材,如上圖所示。它主要種植于云南省文山州,當(dāng)然其它不少地方都有種植,只是因?yàn)樗堑赜蛐院軓?qiáng)的植物,很多地方能種卻長(zhǎng)得不好,公認(rèn)品質(zhì)好的還屬于文山三七。
可能有人認(rèn)識(shí)三七前就知道田七了,其實(shí)它們就是一種植物,只是因?yàn)椴煌貐^(qū)叫法不同,比如土豆和馬鈴薯及洋芋的關(guān)系,所以有人說自己買的是田七而不是三七就是錯(cuò)誤的。
三七這種植物對(duì)人體健康比較有幫助的是它的根本和花朵,根本一般就是叫三七的藥材,花朵則稱三七花。其它部位則通常不會(huì)入藥,葉子和桿莖通常會(huì)燒毀處理,那些所謂的三七菜與三七其實(shí)基本沒有關(guān)系。
2、三七有何用?
作為被人類利用上千年的藥材,三七的作用肯定是很大的不然也傳承不了這么久,還與三七的作用面比較廣也有關(guān),這樣才能適合大部分人群得到更多人認(rèn)可,從而流傳下來。
簡(jiǎn)單來說三七的功效是活血化瘀、補(bǔ)血益氣、止血、提高免疫力,具體作用就是降高血壓等三高、清理血管而改善心腦血管疾病、改善貧血和低血壓、增強(qiáng)體質(zhì)減少生病。
3、三七怎么吃?
現(xiàn)在買到的基本都是商家打好的三七粉,所以學(xué)會(huì)怎么吃三七粉就行。如果是降高血壓、改善心腦血管疾病這種利用三七活血化瘀功效的情況,那么就要生吃,可以是直接吃下去也可以是用溫水沖泡,水溫一定不能太高。如果是想補(bǔ)血、改善低血壓就要熟吃,最常見的是開水沖泡喝,也能熬粥、燉雞等來喝。
關(guān)于三七有很多知識(shí),作為一篇簡(jiǎn)介肯定難以完全介紹三七的各方面,不過可以在本網(wǎng)站里點(diǎn)擊其它文章查看更多關(guān)于三七的知識(shí)。
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