在聽(tīng)說(shuō)三七粉的效果很不錯(cuò)后，很多身體有需要幫助的人都會(huì)購(gòu)買(mǎi)試試。而很多人在之前是吃過(guò)人參的，剛接觸三七粉時(shí)就會(huì)好奇：真正的三七粉的味道會(huì)像人參味嗎？

吃著三七粉感覺(jué)它的味道像人參其實(shí)是不用奇怪的，原因很簡(jiǎn)單，可以把三七和人參理解為“近親”，畢竟它們是同一科屬的植物，也就是都屬于五加科人參屬多年生草本植物。

既然三七和人參都是一個(gè)科屬的植物，味道嘗起來(lái)很像也就不奇怪了，要是見(jiàn)到外觀還會(huì)感嘆它們?cè)趺撮L(zhǎng)得都差不多！

其實(shí)味道相似也說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題：人參和三七有著比較多的相似成分，也就是它們所含的物質(zhì)是有很多一樣的，比如多種皂苷在三七和人參里都能找到。

皂苷主要是能提高血液細(xì)胞活性的物質(zhì)，它能幫助血液更快流通，也就可以改善血管擁堵的問(wèn)題，對(duì)高血壓等有改善效果，也就有了預(yù)防心腦病的作用效果。

所以，吃三七、人參來(lái)預(yù)防改善三高都是比較不錯(cuò)的選擇?？吹竭@里，應(yīng)該很多人想到了它們是能搭配在一起吃的，畢竟有很多相似成分，也不會(huì)有沖突。

不過(guò)要注意的是吃的量肯定都不能多，三七粉和人參都是溫性的產(chǎn)品，吃的量過(guò)多腸胃不容易消化吸收是一方面，造成上火等情況也是會(huì)有的。更建議的是把三七粉加西洋參粉、丹參粉吃，在性味方面“更搭”。