文山是有名的三七之鄉(xiāng)，這里種植著大量的三七，又因?yàn)槠焚|(zhì)好被越來越多的人熟悉、認(rèn)可。但三七始終是種植出來的植物，肯定就有好有壞，那么文山好三七什么樣？又該怎么買到好的？

1、文山好三七一般個頭大。

如果個頭很小基本上是稱不上好三七的，因?yàn)閭€頭的大小影響著它所含的有效成分占比的高低，個頭太小的三七在文山只是被當(dāng)做菜吃。個頭大小用“頭”這個單位區(qū)分，如20頭、30頭。頭數(shù)越少說明湊夠一斤需要的個數(shù)越少，那么個頭越大，即20頭比30頭大、功效好。

2、文山好三七不帶剪口。

只有把三七上面的剪口這個部位去除后再來比較大小才更有意義，因?yàn)榧艨谶@個部分的有效成分人體難以直接吸收，也就是吃多少都沒有明顯效果，當(dāng)然要去除，不要買到因?yàn)閹Ъ艨诓棚@大的三七還以為很好。

3、文山好三七不作假。

大個頭的三七有可能是幾個小的用膠水粘成的或橡皮筋綁成的，這樣作假來“大”三七肯定不好。還有給有病、變臭的劣質(zhì)三七打蠟遮蓋瑕疵的打蠟三七也不能買。

4、文山好三七要很飽滿。

三七有培養(yǎng)過種子的和沒有培養(yǎng)過種子的，沒有培養(yǎng)種子的三七比較飽滿、功效足，叫春三七。培養(yǎng)了種子才挖的三七把營養(yǎng)大多給了種子，自身干癟的叫冬三七，功效很差。

買文山好三七還是比較容易的，怎么買呢？認(rèn)準(zhǔn)好的商家就行了，因?yàn)槿咦骷龠€是不容易或很容易分辨的，不像三七粉那樣迷惑性很強(qiáng)，特別是自己買幾家的三七對比一下就容易知道哪家的好，不愿對比那建議大家直接買文山福萬家的，質(zhì)量肯定能滿意，歡迎大家對比。