吃三七粉的人都知道，三七粉吃起來是比較簡單的，用水沖泡后喝就行了。但是，很多人卻吃錯了，這就是泡三七粉的水溫沒掌握好，到底沖泡的水的溫度多少度合適呢？

說到泡三七粉的水溫溫度多少合適，有必要給大家講解三七粉的吃法與溫度的關(guān)系。

如果三七粉不加熱來吃，一般用溫度低的水沖泡或直接把三七粉放嘴里喝水沖下，這種吃法叫做生吃。至于水溫，建議盡量低，但是又是自己適應的溫度，一般最高也盡量不超過40度，特別是腸胃不好的人找到最低能接受的水溫為好。

三七粉生吃才應該是大部分人選擇的吃法，因為它發(fā)揮的是三七粉活血化瘀、清理血管、改善血液問題的功效，有助于預防改善高血壓、高血脂、腦梗塞、冠心病等心腦血管疾病。吃三七粉的人大多也是因為這些病癥選擇的三七粉，所以說生吃應該是大部分人選擇的吃法，但是很多人沒注意水溫，選擇了三七粉熟吃。

三七粉熟吃就是與生吃相反的方法，即加熱三七粉的吃法，常見的就是水溫100度即開水沖泡三七粉的吃法。最低也建議在90度以上的水溫沖泡三七粉。

三七粉熟吃主要的功效在于補血益氣，有一定升血壓的可能，故選錯吃法的人可能想降血壓而效果不明顯或很長時間才見效。

至此，大家應該明白了應該怎么選擇沖泡三七粉的水溫，水的溫度在什么范圍更適合了。選對吃法，讓三七粉的作用與功效更好的為身體健康出力。