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三七的用途與作用及食用方法一覽
發(fā)布時間:2018年12月26 14:42
編輯:文山福萬家三七
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三七的功效與作用及食用方法一覽
三七的功效與作用及食用方法有哪些?三七具有止血化瘀,消腫止痛的功效。下面就具體介紹三七的功效與作用及食用方法:
三七的功效與作用
1、三七具有良好的止血功效,能明顯縮短出血和凝血時間。
2、三七能促進(jìn)各類血細(xì)胞分裂生長、增加數(shù)目,具有顯著補(bǔ)血功效。
3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明顯療效。
4、三七具有平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞,促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝的功效。
5、三七具有促進(jìn)核糖核酸(RNA)、蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體的功效。
6、三七具有降低血壓,擴(kuò)張血管、增加血流量,改善微循環(huán),預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥的功效。
三七可磨粉、切片、煲湯食用,下面就具體介紹三七的食用方法:
三七的食用方法一:三七增高湯
材料:
童子雞1只、海馬(1雌1雄)1對、枸杞子15克、三七9克、紅棗5個、適量的鹽。
制作方法:
1、雞切去掉內(nèi)臟,洗凈,如果雞太大也可只用一部分雞肉。
2、三七洗凈,搗碎用雞油炒至黃色撈起。
3、水適量放入煲滾,放入雞肉、海馬、枸杞、三七、紅棗煲滾,慢火煲三小時,下鹽調(diào)味。
功效:雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,且中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效,常食對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞等有很好的食療作用。
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