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干三七能放多少年還不變質?
發(fā)布時間:2020年03月21 17:08
編輯:文山福萬家
來源:http://xrappliances.com/
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我們遇見過很多外省人在三七價格低的時候會大量買一些回去放著,等到價格上漲的時候拿出來賣。不過他們中有些是不怎么懂三七的,或者剛接觸三七,有些問題還不是很了解。比如這些干的三七能放多少年還不變質?
大家應該懂得一個東西存放時間長短與它內(nèi)部的水分多少、保存方法有很大關系,并且它是不是蟲子喜歡的食物也有影響。這么來看三七也會因為保存方法不一樣,而影響到能放多少年還不變質。
如果是曬得足夠干的三七,一般認為是水分小于10%或以上,這樣的三七如果保存方法得當?shù)脑?,一般放個3年到5年都不是問題。但是如果水分不在這個范圍,也就是曬得不夠干,那么保存時間就會縮短很多,可能只能放1年左右,具體還是要看三七的干燥程度。
如果是曬得足夠干,但是也放在潮濕環(huán)境中,那么存放時間肯定也不會久的。要是放在容易長蟲的地方也容易被蟲子啃食,畢竟三七還是含有淀粉等蟲子喜愛的成分的。
雖然有人想出了給三七打蠟來保存的方法,確實也能很大程度上增加三七的存放時間,但是因為被一些不良商家把這個方法用來遮蓋臭七、病七,很多人已經(jīng)認識到打蠟三七不能買,這種三七也就少了。
三七打成三七粉存放的話,更要注意密封保存,否則可能幾個月就霉變、長蟲、結塊等。
總之,三七要是曬得干保存得好的話,放3到5年都可以,但是要看自己手里的三七和怎么保存了。不建議放冰箱保存,應該找干燥、通風處保存為好。
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