沖泡三七粉的時候，大家會用什么溫度的水？是每次都一樣還是隨心所欲？既然我們提到這個問題，肯定水溫對三七粉的作用與功效還是有一定影響的，那么沖泡三七粉的水溫是越高越好還是越低越好呢？

其實沖泡三七粉的水溫不是越高越好，但也不是越低越好，更不是選擇適中的溫度就可以，這完全要根據(jù)自身情況來定，選擇適合自己的才是最好的。

這就涉及到了不同溫度沖泡三七粉是發(fā)揮三七粉的什么作用與功效的問題了，下面給大家介紹一下，希望大家不要選錯適合自己的方法。

沖泡三七粉的溫度可以很低，甚至用冷開水吃三七粉效果也好，但是這是對于需要三七粉的活血化瘀功效的人群來說的，也就是有高血壓、高血脂、血液粘稠等情況的人可以用溫度很低的水沖泡三七粉喝，溫度越低越好，就看自己最低能適應多低的水溫就行。這種不把三七粉加熱的吃法就是生吃。

與之相反的吧三七粉加熱后的吃法叫熟吃，用開水沖泡三七粉自然就是熟吃了，其他把三七粉蒸、煮、燉等吃法都是熟吃的方法。一般加熱時間在5分鐘以上效果更明顯，而這個效果就是補血益氣，對于貧血、低血壓的人比較適用。

到此，大家應該明白了為什么說水溫越高越好不對，越低越好也不對，就連適中溫度也不對，確實是要適合自己的才是最好的，希望大家根據(jù)自身情況選擇好適合水溫來沖泡三七粉。