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文山三七粉苦的才是真的嗎?
發(fā)布時(shí)間:2021年09月02 17:43
編輯:文山福萬家
來源:http://xrappliances.com/
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買文山三七粉吃要是沒有什么鑒別方法的話,買起來還是不太放心,所以很多人都會了解一些怎么鑒別三七粉真假的辦法。其中有人就了解到三七粉苦,所以問文山三七粉苦的才是真的嗎?
實(shí)際上不能說這種方法錯(cuò),但是要說看苦不苦就判斷文山三七粉是不是真的也不準(zhǔn)確。畢竟有很多東西都是有苦味的,不良商家要是用一些苦的東西打粉冒充三七粉還是比較容易做到的。
不過,要是真的了解文山三七粉的苦味是什么樣的,還是能從味道上判斷一下真假。三七粉的苦味是入口即苦的,與其它藥材一樣,但是三七粉苦過之后就出現(xiàn)回甘,即先苦后甜,這是很多其它藥材又不具備的特征,所以要是遇到一直都是苦味的“三七粉”可能就是假的了。
但是,即便如此肯定還是對鑒別沒有多大作用,因?yàn)榫退汨b別出是真的三七粉,但是是品質(zhì)如何的三七粉還是判斷不了,而價(jià)格幾十到幾千的三七粉都有,效果也是不同的,要是不能很好的鑒別出來同樣幫助不大,用很貴的錢買到效果差的三七粉也沒用。
所以,還是要盡量能鑒別出三七粉真不真的同時(shí)知道它到底是什么品質(zhì)的三七粉,而這就需要了解是什么樣的三七打的粉。三七分不同的頭數(shù),還分帶剪口與不帶剪口。買整個(gè)的三七想辦法自己打粉或是拿到藥店打粉,這比鑒別苦味等來判斷有效多了。具體判斷三七好壞可以參考這篇文章:《真正的好三七是什么樣?》。
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